Wieniec Trzech Króli z żurawiną, migdałami oraz lukrem
Składniki
- 500 g mąki pszennej tortowej Carrefour
- 8 g suchych drożdży Carrefour
- 200 ml mleka
- 2 jajka Carrefour Bio
- 3 łyżki cukru trzcinowego Carrefour
- 80 masła
- 1/2 łyżeczki soli
Przepis na nadzienie
- 80 g migdałów Carrefour
- 80 g suszonej żurawiny Carrefour
- 20 g suszonych wiśni Carrefour Bio
- 70 g masła 60 g
- mąki pszennej
- 3 łyżki cukru trzcinowego Carrefour
- 1 pomarańcza
- 50 g kandyzowanych owoców
Przepis na lukier
- 1 szklanka cukru pudru
- 4 łyżki wody
Krok 1
Mąkę przesiewamy do miski. Dodajemy suche drożdże oraz cukier. Dokładnie mieszamy. Następnie wbijamy do środka jajka, wlewamy ciepłe mleko oraz roztopione masło. Doprawiamy solą. Zagniatamy na gładkie ciasto i wyrabiamy je kilka minut. Formujemy kulę, zostawiamy w misce i przykrywamy ściereczką. Odstawiamy w ciepłe miejsce na 1 h.
Do miski wrzucamy żurawinę, posiekane migdały oraz skórkę z pomarańczy. Następnie dodajemy mąkę oraz cukier. Całość zalewamy roztopionym masłem i dokładnie mieszamy.
Krok 2
Na stolnicy rozwałkowujemy ciasto na prostokąt. Na środek nakładamy nadzienie i rozprowadzamy je równomiernie zostawiając nieco wolnego brzegu. Ciasto zwijamy w roladę i przenosimy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Powstały rulon przekrawamy na pół wzdłuż i zaplatamy z niego wieniec. Oba końce łączymy ze sobą. Na wierzchu układamy kandyzowane owoce oraz wiśnie. Zostawiamy na 20-30 min do wyrośnięcia. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 170 C ok. 35 min.
W międzyczasie cukier puder ucieramy z woda, aż powstanie gęsty lukier. Polewamy nim przestudzone ciasto.
.
Udostępnij
Zamów składniki do tego przepisu
Zobacz również inne przepisy
Ważna informacja
Drogi użytkowniku!
Chcemy, aby korzystanie z naszego Serwisu było dla Ciebie komfortowe. W tym celu staramy się dopasować dostępne w Serwisie treści oraz prezentowane reklamy do Twoich zainteresowań i preferencji. Jest to możliwe dzięki przechowywaniu w Twojej przeglądarce plików cookies oraz przetwarzaniu przez nas gromadzonych za ich pośrednictwem danych osobowych.
Korzystając z serwisu, bez zmiany ustawień w zakresie prywatności w ramach Twojej przeglądarki, wyrażasz zgodę na zapisywanie plików cookie w Twojej przeglądarce oraz otrzymywaniem treści i reklam dopasowanych do Twoich zainteresowań i preferencji poprzez przetwarzanie danych osobowych przez Carrefour sp. z o.o. na potrzeby wyświetlania reklam dopasowanych do Twoich zainteresowań i preferencji.
Dowiedź się więcej
Wyrażenie zgody jest dobrowolne. W każdym momencie możesz też edytować Twoje preferencje w zakresie udzielonej zgody, w tym wycofać ją całkowicie, klikając w lub przechodzą na naszą stronę polityki prywatności.